沙钢永兴：打造特色餐厅文化 倡导文明健康新风
来源:沙钢永兴 编辑:管理员
2026年01月14日 09:00
近日，走进沙钢永兴公司装修改造后的1#职工餐厅，映入眼帘的不仅是整洁明亮的环境和丰富多样的菜品，更有随处可见的“文明用餐、从我做起”、“珍惜粮食、拒绝浪费”等温馨标语，一股节约、文明、健康的餐厅文化新风正在公司内部悄然形成。
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为积极响应国家关于制止餐饮浪费、倡导文明健康生活方式的号召，进一步提升职工满意度和归属感，公司领导从关乎职工幸福指数的“关键小事”入手，高度重视提升餐厅服务及饭菜质量，致力打造特色餐厅文化，引导广大职工树立厉行节约、文明就餐、健康饮食的正确观念。
在公司1#职工餐厅内，宽敞明亮的大厅可同时容纳200余人就餐。地面干净整洁，桌椅摆放有序，食材库、加工间、消毒设备等一应俱全，焕然一新的环境舒适而温馨。
“我们大力倡导‘光盘行动’，拒绝‘舌尖上的浪费’，通过张贴专题宣传海报、宣传条幅各种形式引导职工珍惜粮食、厉行节约。”据综合管理办公室后勤条线负责人介绍，如今浪费现象明显减少，大家节约粮食、文明用餐的意识也越来越强。有序排队、安静就餐、餐毕自觉收拾已成为绝大多数职工的自觉行为，餐厅文明程度显著提升，就餐环境更加和谐舒心。
此外，后勤条线还深入调研职工口味和食量需求，科学制定食谱，优化供餐方式。在饮食健康方面，注重营养均衡与合理搭配，精心设计菜谱，严格把控餐饮品质。在饮食安全方面，严格遵守食品安全操作规范，及时公布食品原材料信息和每日菜谱，食品采购、进货查验、农残检测、食品留样等各个环节严格遵守操作规范，保障职工饮食安全。
打造节约、文明、健康的餐厅文化，是沙钢永兴公司践行以人为本理念、培育优秀企业文化的重要组成部分，下一步，公司将持续深入推进传播文明、倡导节约、促进健康的企业文化建设，让文明新风为公司高质量发展注入更多的活力与能量。
文图、编辑 | 李俊珂